蘋果酒營養(yǎng)價(jià)值、注意事項(xiàng)、功效作用
蘋果酒(法語叫做Cidre,從英語Cider音譯也叫“西打酒”)是世界第二大果酒,產(chǎn)量僅次于葡萄酒,流行于歐、美、澳等國家,是國際飲料酒市場的一大熱點(diǎn)。蘋果酒是以蘋果為主要原料,經(jīng)破碎,壓榨,低溫發(fā)酵,陳釀?wù){(diào)配

蘋果酒是以蘋果為主要原料,它包含蘋果與生物發(fā)酵所產(chǎn)生的雙重營養(yǎng)成分,人體所需的氨基酸,以及蘋果酒特有的果類酸;能夠幫助人體代謝,維持平衡。蘋果中還含有鈣,鎂等眾多礦物質(zhì),能幫助人體消化吸收,維持人的酸堿平衡,控制體內(nèi)平衡。
蘋果酒酸甜美味,因此很受女性青睞,但醫(yī)生提醒,女性在經(jīng)期前最好不要飲用太多的果酒,否則容易導(dǎo)致出血量過多。