7月仲夏，正是海南水果豐收的季節。22日，在木棠鎮陳宅村一個十多平米的制作間里，王詒珉正一邊忙著測量釀酒蒸餾器的溫度，一邊忙著將釀好的酒密封起來。每一天，他都是這樣地忙碌緊張，只有在忙完之余，才能和妻子說說話，談談心中的夢想。記者采訪時正是基酒出爐的時候，王詒珉品嘗著自己努力的成果，臉上充滿喜悅的笑容。他對記者說：“釀出高品質的果酒是我的夢想，再過一個月這些密封窖藏的果酒就可以拿到市場出售了”。
7月仲夏，正是海南水果豐收的季節。22日，在木棠鎮陳宅村一個十多平米的制作間里，王詒珉正一邊忙著測量釀酒蒸餾器的溫度，一邊忙著將釀好的酒密封起來。每一天，他都是這樣地忙碌緊張，只有在忙完之余，才能和妻子說說話，談談心中的夢想。記者采訪時正是基酒出爐的時候，王詒珉品嘗著自己努力的成果，臉上充滿喜悅的笑容。他對記者說：“釀出高品質的果酒是我的夢想，再過一個月這些密封窖藏的果酒就可以拿到市場出售了”。
窮人孩子早當家
王詒珉，和大多數的80后一樣，性格開朗，善于交談，但他又表現出與大多數80后小伙子的不同，有一種歲月在身上積累下的沉穩。俗話說“窮人的孩子早當家”。2004年初中畢業后，為了減輕家里的負擔，王詒珉就開始外出打工賺錢，供家里其他四個兄弟姐妹讀書。在打工生涯里，他深深體會到擁有一技之長對自己將來的重要性，于是他又毅然選擇回到學校里上學。權衡之下，他選擇了讀技校，因為這樣可以更早的學會一項技能，也能最快的幫助家里。在讀技校的四年時間里，每逢假期他就去打工賺生活費，減少家庭負擔。期間，當過搬運工、送貨員、兒童游樂園管理員等。
2008年技校畢業后，王詒珉先后干過一線車間生產工人，做過電器銷售、材料銷售、文化傳媒業務、地產銷售、酒行業銷售等多種工作。
萌發創業夢
技校畢業后，王詒珉的第一份工作就是在海南椰島集團（股份）有限公司旗下的海口酒廠從事生產、檢驗工作。在檢驗崗位上結識了畢業于成都醫學院，當時在酒液工藝生產部做研究主管的四川妹子徐霞。由于工作的經常接觸，慢慢地兩人成為了戀人。兩人都認為隨著將來社會發展，人們的生活水平提高，養生將會成為主流，而果酒、養生酒將成為人們生活中必不可少的選擇。漸漸地，兩人萌發了自己釀造果酒創業的夢想。隨著時間的推移，創業的夢想愈加強烈。
為了讓夢想更快的起航，在工作崗位上，王詒珉努力學習和研究釀酒工藝、從中藥材提取、酒液調配、勾兌技術他都認真鉆研，利用一切空余時間充實自己。他與徐霞兩人經常一起到海南省圖書館查找學習水果酒生產技術和海南水果知識等，同時，還一起參加了SYB培訓（SYB：創辦你的企業培訓班）。
辭職回家創業
通過在海南椰島集團海口酒廠學習、工作了近3年，王詒珉已經基本掌握釀制熱帶水果酒的技術。2012年王詒珉和徐霞結婚后兩人懷揣著共同的夢想，毅然決然地辭去工作，帶著五年的積蓄和湊來的錢共5萬元回鄉創業。在創業初期，由于釀造水果酒從釀制、窖藏到出售的周期比較長，加上原料成本高，資金不足，效益并沒有和自己當初預期那樣順利。在一段時間里，不得不釀一些米酒出售，緩解資金的壓力。
“剛剛起步的時候，為了能釀出高品質的水果酒，每天都是在釀酒間里度過，幾乎是忘了黑夜白天；為了讓資金盡快回籠，有更多的流動資金，自己沒日沒夜的跑客戶，都忘了時間是怎么度過的。” 王詒珉說。
在將近一年的努力下，他慢慢地改變了被動的局面，酒的銷路漸漸好起來。他釀出的水果酒品種也不斷地豐富，有芒果酒、木瓜酒、菠蘿蜜酒、楊桃酒等。水果酒逐漸受歡迎，目前，已經是供不應求。“經常有老客戶打電話過來預定。”王詒珉開心的向記者說。
當談到未來的計劃時，王詒珉表示，將會注冊屬于自己的水果酒商標，做成品牌，讓自己釀出的水果酒真正的在儋州飄香。
