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果酒
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女性酒如何走進女人心

發(fā)布時間2017-06-08 09:28:13   點擊數(shù):

    市場上本無女性酒的區(qū)別概念,酒也本無男女之分,只因競爭發(fā)展激烈的原因,一些酒企另辟蹊徑開發(fā)了女性酒這一細分市場,鎖定單一明確的女性目標(biāo)消費群體,成就了另一種酒的生存方式。

女性酒

 

  女性酒本身就是一個細分定位,但仍是一個很寬泛的概念。為什么呢?因為,傳統(tǒng)白酒即意味著是男性酒,充滿火爆和剛性;而雖白酒種類無數(shù)但并非每種白酒都適合所有的男性的偏好,因為,有品味、檔次、香型口感、度數(shù)等因素的影響。

  女性酒也不例外,從女性的角度出發(fā),女性的年齡、收入、身體狀態(tài)、工作環(huán)境、生活環(huán)境等因素也是女性對于酒的選擇的影響,而酒的度數(shù)、口感、價格等對女性也有所影響;

  所以,想從女性消費中獲得市場利潤,并非一句是女性酒就足以獲取芳心,因此,如何真正認識女性酒的本質(zhì)所在并準(zhǔn)確定位滿足女性目標(biāo)市場的消費需求,才是指導(dǎo)女性酒走上消費熱點的關(guān)鍵所在。

  那么,女性酒該如何定位呢?

  首先,要正確認識營銷定位的本質(zhì)。定位,作為一種營銷指導(dǎo)的工具,其旨在為產(chǎn)品在市場中找到一個可以生存發(fā)展的位置空間。作為進入酒類市場的定位,其本質(zhì)是一種切入市場的方法,而這一切入點是以給予目標(biāo)消費群有效的接受理由為前提的;因此,尋找到有效的目標(biāo)群體并提出充分的接受理由極為重要。

  其次,正確認識女性。一個不爭的事實是:女性是感性的,其情感是細膩的。對于每一個女性來說,健康和美貌無不是內(nèi)心所求。這也就是為什么如此多的女性美容化妝品、保健品、服裝等讓女性心動神儀而省吃儉用為之傾情的原因所在,因為,愛美是女人的天性。女性,生活在聽覺與視覺的感受中,這就是女性。

    因此,依據(jù)營銷的定位指導(dǎo)理論,女性酒的定位要充公考慮好以下幾方面:

  其一、從目標(biāo)消費者的需求角度。

  首先,鎖定哪一類女性才是真正女性酒的最大目標(biāo)消費的主流消費群體,從中心切入,而不是遍地開花,這也是進入市場的突破口之一。

  其次,關(guān)注女性的自身需求,因為女性是女性酒的最終消費者。如上所述,健康和美貌是女性最為關(guān)心的強烈需求,因此,在品牌概念及內(nèi)涵上要表現(xiàn)出并滿足女性的獨特需求性,體現(xiàn)十足的關(guān)愛與呵護。

  再次,關(guān)注女性的消費酒的時刻,通常的餐飲消費女性是不喝酒的,而女性消費酒的最大場合卻又是在餐飲時贏得,如聚會、舞會、的廳、酒吧等。

  最后,要考慮男性的品牌心理需求。為什么呢?一般女性消費酒是在和誰?——男性,而女性消費酒的理由是什么?基本上沒有,最多是為了應(yīng)付;因為,對于傳統(tǒng)的酒類消費,女性更多的是被動消費,所以,某種程度上說,女性酒是在創(chuàng)造一個新的市場。

  因此,女性酒定位不應(yīng)單純的考慮女性,還更應(yīng)考慮到酒類的主動購買者——男性,所以,要給男性一個選擇的理由,因為,在更多的情況下,男性是酒類的主動購買執(zhí)行者,那么,女性酒又該如何打動主動消費的男性而被消費呢?

果酒

 

  所以,要滿足女性對于女性酒的認可,就要有包括其品牌名稱上的女性化,如芝瑤酒,而“勁酒”首先名稱就讓女性悄然走開;內(nèi)涵概念上的女性化;包裝特色上的女性化;品質(zhì)口感上的柔性化等。

  如以鮮姜釀造的果蔬“將就”酒及寧夏紅枸杞酒,在營養(yǎng)概念的基礎(chǔ)上,以女性的廣告形象表現(xiàn)就是在向女性發(fā)出了表白:女士可以喝的酒。而其它的白酒類以女性做形象宣傳的目的則多是為了吸引眼球。
  其二、從產(chǎn)品本身出發(fā)。

  作為女性酒而言,必須有女性特有的特點,在于傳統(tǒng)的酒類相比中,不能在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上通過改名、換包裝、降度、增甜等簡單方法,因為這種做法并不是女性對于酒類消費的根本需求,和同類的其它酒無太大區(qū)別。

  除了酗酒者外,女性對于酒的消費基本上都是被動的,所以,產(chǎn)品的品質(zhì)上要有所增值,尤其是對于酒精度在20度以上的女性定位酒,要通過其它營銷方法如產(chǎn)品功能性等化解掉高酒精度的烈性酒感覺。

  所以,女性酒產(chǎn)品首先就不應(yīng)是烈性酒,不管是白酒、啤酒、還是果露酒等,產(chǎn)品的度數(shù)都不應(yīng)高于同類酒,尤其對于白酒而言;而對于果露酒則強調(diào)其功能性化解其中的藥味。

  這也是為什么一些定位女性酒的酒品無法形成女性忠誠的循環(huán)消費的原因所在,即只強調(diào)了營養(yǎng)保健,忽略了口感這一重要因素,而口感的因素對于女性的影響則是相對明顯的。

  其三、從競爭的角度。

  女性酒的細分化。女性酒在市場中本身代表一類酒,而其本身又融于酒中,它也可以是白酒、啤酒、黃酒、保健酒、果露酒等酒中的一種,因為其中的白酒并不是男人的專利,只是現(xiàn)代市場中更趨附于向營養(yǎng)保健的果露酒等。所以,針對目標(biāo)女性以更加細分化更具差異化的形象概念形成產(chǎn)品的獨特個性競爭力。

  所以,作為女性酒定位,必需要考慮到競爭的一面。因為這其中既有和同類酒的競爭,更有和其它類別酒的競爭,如和啤酒、黃酒、超低度白酒等,以及其它飲品如酸奶、果味汽水、果汁飲料、可樂等各種飲料。

  到底一款女性酒在一個區(qū)域市場中要主打什么樣的品牌概念?走什么樣的營銷模式呢?所以,從競爭的角度,要考慮競爭品牌的定位及推廣傳播表現(xiàn),不能簡單地走別人的老路并避免走入營銷誤區(qū),要從品牌的規(guī)劃、價格體系、渠道策略選擇、終端建設(shè)到促銷推廣等營銷體系的組成部分都應(yīng)從整體的市場環(huán)境加以考慮,發(fā)現(xiàn)市場空間,尋找創(chuàng)新的切入點,滿足目標(biāo)市場需求。

  上述從定位的理論原則的三個方面對女性酒做以闡述,而在實踐中,女性酒的定位還可以通過把定位細分化的方式來達到全面詮釋的效果,如通過品類定位、價格定位、渠道定位傳播定位等在品質(zhì)的目標(biāo)優(yōu)化認可的基礎(chǔ)上,尋找到走進女性世界的芝麻之門——市場的突破口。

 


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